今日便當菜
❶ 泡菜牛肉捲餅/ 烤馬鈴薯/ 美姬菇
青花筍/ 高山娃娃菜/ 水煮蛋/ 烤番茄
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#氣炸牛肉捲餅
溫度180/10分鐘，翻面一次
利用市售蔥油餅皮來做料理的變化也挺不錯
因為是生麵糰，可塑性還很高
準備：蔥油餅皮1片、韓式泡菜、舒肥嫩牛肩
1. 蔥油餅解凍後，對切成四等份。
2. 直接包入牛肉和泡菜即可。
3. 放入氣炸鍋，餅皮上再塗油 (我是加奶油)
4. 烤程中可隨意翻面，餅皮上色漂亮就好
不過，因為牛肉是舒肥過的
所以我只要關注蔥油餅就好
.... 舒肥牛肉隨便烤都能吃!! 😝
記得把食物置涼以後，再裝盒
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